Heft 4/2024, Juli/August

Inhalt

Titelthema

Traumpaar Grün und Weiss (von GMH/Bettina Banse)

Hauptthemen

• Der Igel – Wildtier des Jahres 2024 (von Ute Schimmelpfennig)
• Brennnesseln – Ein Muss im Schmetterlingsgarten (von Ute Schimmelpfennig)
• Von Quecke, Hühnerhirse und Mäusegerste (von Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
• Sommer im Tomatenhaus – Gute Pflege ist gleich gute Ernte (von Ilse Jaehner)
• Von Majoran bis Dost (von Ilse Jaehner)
• Kampot-Pfeffer hilft (von Martin Egbert und Klaus Sieg)
• Silberdisteln im Garten (von Ilse Jaehner)
• Indianernesseln bürgern sich ein (von Ilse Jaehner)
• Vielseitig talentierter Hopfen (von Ilse Jaehner)
• Schnitt von Obstgehölzen im Sommer (von Ilse Jaehner)
• Jetzt bekommen Äpfel rote Bäckchen (von Ilse Jaehner)
• Brombeeren von heute (von Ilse Jaehner)
• Mahonien im Fruchtschmuck (von Ilse Jaehner)
• Beliebte Gewürzkräuter und Heilpflanzen Teil 2 (von Redaktion; in Erinnerung an Margot Schubert, Gärtnerin)
• Ashwagandha: Der indische Ginseng – Königin des Ayurveda (von Barbara Simonsohn)
• Boden – Pflanzen – Tier – Mensch: Die Ernährungskette vom Boden zum Verbraucher [von Arnim Kniely (†)]
• Evas Landküche: Gemüsesalate – Knackig-frische Beilagen zur Grillsaison (von Eva Tannhäuser)

Sonstige Rubriken

• Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau
• Tendenzen: Baum meets Feld: Mit Agroforsten die Landwirtschaft nachhaltiger machen; Waldboden – Boden des Jahres 2024; ÖKO-Landbau wirkt sich positiv auf die Artenvielfalt aus; Alge des Jahres 2024: Sargassum – von schädigenden Massenblüten zum nachhaltigen Rohstoff
• Grüne Tipps: Schwertlilien, Algiermalve, Pak Choi, Radicchio, Pfefferminz, Pfingstrosen, Pflückreife von Äpfeln, Fruchtfall von Äpfeln, Feldsalat
• Was ist jetzt im Juli und August zu tun … im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten? … bei Zierpflanzen in Haus und Garten? … im Obstgarten?
• Briefe und Fragen an die Redaktion
• Aus meinem Garten: Ilse Jaehners Gartenkolumne
• Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: Juli und August 2024
• Einen Gartenblick mal …: Preisrätsel Natürlich Gärtnern & anders leben
• Buchtipps: Die Dahlienfilbel (von C. Gutjahr, Quelle & Meyer Verlag); Gartengestaltung mit Bäumen und Sträuchern (von W. Borchardt, Quelle & Meyer Verlag); Die Rasen-Revolution (von U. Aufderheide, pala Verlag); Schmeil-Fitschen: Die Flora Deutschlands und angrenzender Länder (von G. Parolly und J. G. Rohwer, Quelle & Meyer Verlag)
• Vereine und Verbände
• Marktplatz: Boden- und Pflanzen; Urlaub; Wohnen; Projekte
• Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Gestaltungselemente: Interessante Fruchtstände im Staudengarten; Tarnung ist das halbe Leben – Überlebensstrategien einiger Gartentiere; Bodenpflege: Eine vielseitige Gründüngung steigert die Bodenfruchtbarkeit; Obstgarten: Himbeersträucher nach der Ernte optimal versorgen
• Die Ausgabe 5/2024 (September/Oktober) ist ab dem 16.08.2024 im Handel erhältlich.