NATÜRLICH GÄRTNERN & ANDERS LEBEN 2011 Heft 1, Jan./Febr.

Artikelnummer: NG201101

Kategorie: Ausgaben 2011

Lassen Sie sich wieder von der Fülle in den zahlreichen Beiträgen unserer heutigen Ausgabe inspirieren und ziehen Sie daraus wieder möglichst viel Nutzen und Freude!

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Inhalt

Titelthema

Duftgärten, Duftgruben und Rosenlauben - Mit allen Sinnen genießen (von Siegfried Stein)

Hauptthemen

Wege für naturnahe Gärten (von Dipl. Ing. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
Robuster Bodendecker und dekorative Kletterpflanze - Efeu (von Klaus Schuh)
Kartoffel-Ackerbohnen-Kultur (von Wolfgang Anton Knoch)
Kleines Kiwi-Einmaleins (von Theo Bauer)
Fruchtfolgen in erprobten Mischkulturen (von Siegfried Stein)
Ertragssteigerung bei ermüdeten Schalotten durch gezielte Auslese (von Peter Barthel)
Rückkehr zum menschlichen Maß - Grüne, produktive, fruchtbare Kleinoasen (von Kurt Forster)
Lehmbau kann jeder lernen (von Thomas Riedmiller)
Vogel des Jahres 2011 - Gartenrotschwanz (von Gerhard Föhr)
Bananen - Heilmittel für Körper und Seele (von Barbara Simonsohn)
Schwitzhüttenzeremonie im eigenen Garten - Ein eigener, freier und kreativer Heilungsweg (von Christiane van Schie)
Die Kleine Wasserlinse als Nahrungsmittel (von Dr. Michael Machatschek)
Eine nicht zu unterschätzende Gefahr - Die Feuerbrandkrankheit (von Theo Bauer)
Ländliche Küche - Herzhaftes aus der Kohlküche (von Eva Tannhäuser)

Sonstige Rubriken

Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau

Tendenzen: Wasser zum Menschenrecht erklärt; Holzkonzern beendet Urwaldabholzung!; Erfolgreiche bundesweite Tagung der gentechnikfreien Regionen und Aktiven; Demeter-Aktiv-Partner; Streuobstsorte des Jahres 2011 - `Birne Herzogin Elsa´; Leiden im Käfig

Grüne Tipps: Orchideen, Schnee, Knollenbegonien, Senf, Obstgehölze, Winterharte Fuchsien, Kamelien, Rotpustelpilz

Was ist jetzt im Januar und Februar zu tun ... im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten? ... bei Zierpflanzen in Haus und Garten? ... im Obstgarten? ... in Hauswirtschaft und Gesundheitsvorsorge?

Porträt: Die Apfelsorte `Ingrid Marie´

Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: Januar und Februar 2011

Cartoon: Biogärtner Barnie Bohne

Leute, Gärten & Termine: Die Eigenordnung der Natur achten; Zum Gedenken an Loki Schmidt

Briefe und Fragen an die Redaktion: Wer kennt diese Pflanze?; Dekorativer Zylinderputzer; Wir gratulieren: Glückspilz Lothar Weise; Heft 5/2010, S. 45-49: Gärten für Senioren - praktisch und pflegeleicht planen und gestalten; Heft 1/2010, S. 30-34: Schisandra, Wu Wie Zie - Die Frucht der fünf Elemente; Heft 5/2010, S. 41-44: Der Speierling - eine seltene Wildobstart; Heft 6/2010, S. 38-41: Edle Kastanien; Heft 6/2010, S. 41-45: Kiwi - Die Powerfrucht; Wintersuppe aus gewürfeltem Gemüse

Buchtipps: Anders gärtnern - Permakulturelemente im Hausgarten (von Margit Rusch); Das große Diskusbuch - Alles rund um den König der Süßwasseraquarienfische (von Bernd Degen); Tee aus heimischen Kräutern und Früchten (von Manfred Neuhold); Pflanzenaquaristik á la Kramer (von Hans-Georg Kramer); Reiki - Die sieben Grade; Mit Reiki im Licht der Fülle leben (von Barbara Simonsohn); Ayurveda (von Constanze Wild und Michele Volkhardt); Wild - Zeitgemäße Rezepte für das ganze Jahr (von Cilly Höferer, Otto Kornprat); Zu Gast bei Monet - Der große Impressionist als Gourmet - 180 Originalrezepte (von Claire Joyes); Auf 300 qm Gemüseland den Bedarf eines Haushaltes ziehen - Anleitung zum Gemüsebau des kleinen Mannes und zur Bewirtschaftung von Schreber- und Kleingärten aller Art (von Arthur Janson); Taschenlexikon der Vögel Deutschlands - Ein kompetenter Begleiter durch die heimische Vogelwelt (von Hans-Joachim Fünfstück, Andreas Ebert und Ingo Weiß); Der Mann, der Bäume pflanzte (von Jean Giono und Quint Buchholz); Taschenlexikon der Amphibien und Reptilien Europas - Alle Arten von den Kanarischen Inseln bis zum Ural (von Dieter Glandt)

Kleinanzeigen: Wohnen, Pflanzen, Verkaufen, Handwerk

Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Gärtnern im Gemüseparadies: Wir mieten uns ein Selbstversorgerbeet beim Bauern; Selbstversorger-Feldgemüsebau - Zwiebel-Buschbohnen-Mischkultur; Der Teich erwacht: Was ist jetzt zu tun? Pflege, Teilen, Neuanlage; Anemonen - hübsche Stauden für den Bauerngarten

Die Ausgabe 2/2011 (März/April) ist ab dem 23.2.2011 im Handel erhältlich.

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