Heft 4/2022, Juli/August

Inhalt

Titelthema

Stauden am Wasser – Von Sumpf-Iris und Wasserdost (von Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)

Hauptthemen

• Fliege-Schleudern-Klammern: Die Verbreitung von Samen (von Ute Schimmelpfennig)
• Unsterbliche Blüten (von Dr. Heidi Lorey)
• Wer kennt es nicht? Das Gänseblümchen (von Christian Röhricht)
• Die Brennnessel – wächst fast überall und ist doch etwas ganz Besonderes (von Christian Röhricht)
• Gründüngung – eine grüne Decke für den Garten (von Dr. rer. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
• Kompost: Nähr- und Heilmittel zugleich (von Kurt Kuhn)
• Köstliches Wildobst – Der Speierling (von Kurt Kuhn)
• Aus dem Leben einer Bergbauernfamilie als Selbstversorger (von Ernst Allenbach)
• Evas Landküche: „Clean eating“ Teil 2: Mit herzhaften „Summer-Bowls“ (von Eva Tannhäuser)

Sonstige Rubriken

• Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau
• Tendenzen: Japaner gewinnnen Holz ohne den Baum zu Fällen; Anbauverbände pushen Ökolandbau in Deutschland; Nabu zum Weltbienentag:  Was wir tun müssen, damit es wieder summt und brummt; EU-weiter Bio-Tag; Fokus auf Grundwasser
• Grüne Tipps: Bougainvilleen; Algiermalven; Pak Choi; Radicchio; Baumreife; Vorzeitiger Fruchfall; Pfefferminz; Feldsalat
• Was ist jetzt im Juli und August zu tun … im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten?  … bei Zierpflanzen in Haus und Garten? … im Obstgarten?
• Aus meinem Garten: Ilse Jaehners Gartenkolumne
• Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: Juli und August 2022
• Buchtipps: Die Wild- und Nutzpflanzen Deutschlands (von R. Düll und H. Kutzelnigg, Quelle & Meyer Verlag); Beinwell – Knochenheiler aus der Pflanzenwelt (von R. Ebert, AT Verlag); Süßkartoffel, Yacon & Co. (von C. Steinschneider und U. Stückler-Sattler, AT Verlag); Feuerkochen (von Ch. Bay und M. Di Muro, AT Verlag); Vogelstimmen in Wald und Hecke (von U. Westphal, Pala Verlag)
• Bekanntgabe der Gewinner des Preisrätsels aus Ausgabe 3/2022
• Einen Gartenblick mal …: Preisrätsel Natürlich Gärtnern & anders leben
• Vereine & Verbände
• Kleinanzeigen: Boden- und Pflanzen; Urlaub; Wohnen; Projekte
• Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Von Yaccon bis Oca: Knollen- und Wurzelspezialitäten; Reiche Ernten vom Wildobst: Brombeeren, Haselnüsse, Kornelkirsche; Naturkost aus dem Garten: Tischleindeckdich für Gartentiere: wertvolle Früchte, Samen Nüsse … für Eichhörnchen, Singvögel, Spechte, Insekten & Co.; (Noch) Ungewöhnliche Klima-Sträucher für Gehölzliebhaber: Bartblume, Blauraute, Indigofera, Sieben-Söhne-Himmels-Strauch u.a.m.
• Die Ausgabe 5/2021 (September/Oktober) ist ab dem 15.08.2022 im Handel erhältlich.