NATÜRLICH GÄRTNERN & ANDERS LEBEN 2009 Heft 1, Jan./Febr.

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Kategorie:

Beschreibung

Titelthema

  • Alte Nutzpflanzen - Von der wichtigen Arbeit der Saatgutinitiativen (von Dipl. Ing. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)

Hauptthemen

  • Die rosa Zwiebeln aus der Bretagne (von Dipl. Ing. agr. Brunhilde Bross-Burkhardt)
  • Besuch beim Imker - Wie kommt der Honig eigentlich ins Glas? (von Stefanie Schäffer)
  • Der traditionelle Bauerngarten - Paradies für Bienen (von Dr. Gabriel Probst)
  • Lustige Gesellen im Familiengarten (von Kurt Lange)
  • Pilzkulturen: Geschmackliche Vielfalt im Eigenanbau (von Hawlik)
  • Der Möhrenfliege ein Schnippchen schlagen (von Dipl. Ing. agr. Gustav Bayer)
  • Kräuter - würzig, frisch und sehr gesund (von Gassmann)
  • Naturhecken - Schlupfwinkel für die heimische Vogelwelt (von Judith Supper)
  • Bezaubernde Kamelien - Anbau- und Pflegetipps für drinnen und draußen (von Dipl. Ing. agr. Siegfried Stein)
  • Rezepte: Fingerfood und andere köstliche Pilzrezepte für die Silvesterparty (von Hawlik)
  • Wann findet endlich die Agrarwende statt? (von Gertrud Franck) 


    Sonstige Rubriken

  • Editorial des Herausgebers und Chefredakteurs Kurt Walter Lau
  • Tendenzen: Bio ist top für Biotope; Sahara-Forest-Projekt: Energiegewinnung und Wüstenbegrünung; BUND-Ökotipp - Abfall vermeiden; Gänseschmaus auf Bioland-Art; Schillernder Eisvogel: Vogel des Jahres 2009; Was tun gegen Winterblues? Gute Laune-Lebensmittel
  • Cartoon: Biogärtner Barnie Bohne
  • Grüne Tipps: Rasenmäher, Gewürzkräuter, Ton- und Kunststofftopf, Anemonen, Keimlinge, Saatgut, Gemüsepflanzen, Nieswurz
  • Was ist jetzt im Januar und Februar zu tun ... im Gemüse-, Kräuter- und Obstgarten?  ... bei Zierpflanzen in Haus und Garten? ... im Obstgarten? ... in Hauswirtschaft und Gesundheitsvorsorge? 
  • Porträt: Die Apfelsorte `Rheinischer Winterrambur´
  • Aussaattage nach kosmischen Rhythmen: Januar und Februar 2009
  • Leute, Gärten & Termine: A&Ö - Kurse im Februar 2009: Korbflechten, Der Gemüsegarten im Frühjahr; Staatliche Forschungsanstalt für Gartenbau Weihenstephan, Veranstaltungen für den Freizeitgartenbau Februar 2009: Veredelung von Obstgehölzen; Gesellschaft für Boden, Technik, Qualität: Landwirtschaft ohne Unkrautbekämpfung; Brandneue Fortbildung des Naturgarten e.V.: Werden Sie Naturgarten-Profi; Kurse der Ländlichen Heimvolkshochschule Lauda im Frühjahr 2009: Hintergründe zur biodynamischen Präparatearbeit, Geflügelhaltung, Flechten eines Weidenkorbes, Kulturgeschichte der Obstgehölze - Grundkurs, Naturgemäßer Obstbau - Aufbaukurs; Biozentrum Klein Flottbek und Botanischer Garten: Gartenseminar "Veredelung von Obstgehölzen", Öffentliche Führungen, "Unsichtbare Helfer", "Kübel- und Zimmerpflanzen im Dschungel-Camp", Sonntagsführungen im Freigelände in Hamburg-Klein Flottbek, Gärtnerisch-botanischer Abendvortrag, Allgemeine Pflanzenberatung für Privatpersonen; Für Landwirte, Hobbygärtner und Verbraucher: Einführungskurs in den Demeter-Anbau
  • Buchtipps: Hyazinthen Gläser - Geschichte und Tradition (von Joachim Henle); Schweden - Verwunschene Wälder, Verzauberte Seen - Erlebnisse einer Aussteigerin (von Christiane Peters); Marokkanisch Kochen - Die afrikanische Küche frisch genießen (von Nada Saleh); Japanisch Kochen - Die asiatische Küche frisch genießen (von Yasuko Fukuoka); Armut und Reichtum im Nordosten Brasiliens - Die Fazenda Riachao am Rio Sao Francisco (von Wolfgang Anton Knoch); Gesellschaftsfische im Aquarium - Alles rund um Artenauswahl und Aquariengestaltung (von Peter Hiscock); Tropische Süsswasser-Aquarien - Alles rund um Artenauswahl und Aquariengestaltung (von Peter Hiscock, Gina Sandford und Stuart Thraves); Alles für das Schaf - Handbuch für eine artgerechte Haltung (von Annette Arnold und René Reibetanz); Das Mulchbuch - Praxis der Bodenbedeckung im Garten (von Dettmer Grünfeld); Ziergehölz- und Baumschnitt in Bildern - Eine praktische Pflanz- und Pflegeanleitung durchs ganze Jahr (von Hans Heinrich Möller)
  • Aus Handel und Industrie: Fünf mal im Jahr gesundes Biogemüse aus dem eigenen Gewächshaus ernten; Gartenholz umweltgerecht schützen; Die Düngung mit Oscorna ist maßgeschneidert; Automatisch belüften mit Solarenergie; Bio-Gemüse und -kräuter; Würzige Keimsprossen `Rauke´
  • Kleinanzeigen: Pflanzen, Wohnen, Handwerk, Urlaub, Verkauf
  • Vorschau auf das kommende Heft (Auswahl): Gartenlauben: Geheime Sitzplätze in entlegenen Winkeln; Seltene Würzkräuter - von Bockshornklee bis Pilzkraut; Aurikeln - eine liebenswerte Pflanzenfamilie
  • Die Ausgabe 2/2009 (März/April) ist ab dem 16.2.2009 im Handel erhältlich.
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